廚房百科
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健康烹調(diào) 首選蒸煮
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烹制綠葉菜最好不加醋
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速凍食品過(guò)關(guān)蒸炸烤
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紅薯熟透 減少產(chǎn)氣
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高壓鍋燉煮胡蘿卜 營(yíng)養(yǎng)素保存率高達(dá)97%
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炒菜看油再放鹽
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蔬菜不可在冰箱內(nèi)久存
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冰箱、冰柜怎樣存放食品和原料?
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煲靚湯五要點(diǎn)
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冰箱貯存食品有訣竅
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食用油不宜久存
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貯藏和冷凍食物六項(xiàng)注意
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醬油防霉小竅門(mén)
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食品保鮮的新風(fēng)尚
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食物存儲(chǔ)的最佳溫度
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冷凍產(chǎn)品如何保存
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食物該如何存儲(chǔ)才得當(dāng)
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保鮮膜莫沾油
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蒜黃、青蒜存放多日鮮嫩有方
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野菜的干制存儲(chǔ)
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