2012/2/8 14:49
喜歡涼拌，喜歡無(wú)油煙的生活，一直喜歡墨魚干的味道，以前做這道菜是用炒的方式，今天試試涼拌。 
原料：墨魚干，芹菜，豆芽，胡蘿卜，生姜，蔥 
墨魚干放清水里泡發(fā)三小時(shí)后切絲，其他原料也切絲 
鍋放水燒開，加入生姜，料酒，然后放入墨魚絲，燒開后再煮三分鐘，撈出 
客戶端
2012/2/8 14:49
喜歡涼拌，喜歡無(wú)油煙的生活，一直喜歡墨魚干的味道，以前做這道菜是用炒的方式，今天試試涼拌。
原料：墨魚干，芹菜，豆芽，胡蘿卜，生姜，蔥
墨魚干放清水里泡發(fā)三小時(shí)后切絲，其他原料也切絲
鍋放水燒開，加入生姜，料酒，然后放入墨魚絲，燒開后再煮三分鐘，撈出
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