2012/2/8 14:58

做法：

1、蘿卜去櫻子洗凈后，先斜切45度薄片，主意別切斷了，可以放一根筷子在下面墊著，然后在翻過(guò)面，豎切薄片別切斷。打開(kāi)后，自然就是蓑衣來(lái)的；

2、灑了鹽腌至出水，變得軟塌塌的，加2大勺白醋和2勺糖的混合液，繼續(xù)腌，40分鐘后，差不多就入味了。

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