2012/2/8 12:27
枸杞筍片老鴨湯
原料:筍片,凈鴨,枸杞,姜片。
調(diào)料:鹽。

做法:
1、老鴨洗凈,斬塊,飛水;
2、燉鍋中放多量水燒開,下鴨塊,姜片;
3、煮滾后轉(zhuǎn)小火燉2小時;不開蓋不停火;
4、加入筍片,枸杞,續(xù)燉30分鐘;
5、加鹽調(diào)味即可。
2012/2/8 12:27
原料:筍片,凈鴨,枸杞,姜片。
調(diào)料:鹽。

1、老鴨洗凈,斬塊,飛水;
2、燉鍋中放多量水燒開,下鴨塊,姜片;
3、煮滾后轉(zhuǎn)小火燉2小時;不開蓋不停火;
4、加入筍片,枸杞,續(xù)燉30分鐘;
5、加鹽調(diào)味即可。