2012/2/8 12:27
1、蠔豉、銀耳、豬瘦肉、南北杏。
2、將銀耳用水泡發(fā),去蒂撕成小塊待用;蠔豉用水沖洗干凈;
3、砂鍋內放入6碗左右的水,將所有材料放入。
4、煮開后轉小火煲2小時,用鹽調味即可。
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