2012/2/8 15:59

食尚煮婦 blog

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今天要做一道最浪漫的夏季小吃〔水晶冬瓜餃〕，浪漫不僅因?yàn)樗每础⒑贸杂窒睿且驗(yàn)樗袆?chuàng)意——餃子皮是冬瓜做的。拿這樣的菜去求愛(ài)估計(jì)成功的幾率比較大。

我做過(guò)一道水晶冬瓜卷，是把冬瓜卷起來(lái)，那比較容易。這次要把冬瓜包起來(lái)，下面詳細(xì)介紹這道菜的做法。

材料：

冬瓜1000g、肉末100g、胡蘿卜50g、蔥少許

調(diào)料：

鹽、味精、生粉