2012/2/8 18:05

13、將兩邊中間捏好。

14、再將另兩邊的中間捏好。

15、將露出來的口撐大。

16、四邊都要撐大，露出里面的肉餡。

17、捏好的樣子。

18、裝入四種不同顏色的餡料。

19、底部放胡蘿卜片，上面放蒸餃，蓋蓋蒸7分鐘左右即可。

飛雪有話說：

1、餃子皮用熱水燙熟的，所以蒸的時候時間不用長。

2、不用擔(dān)心七分鐘肉不熟，實踐證明是熟了哈。

3、蒸的時候不要太長，時間太長，相貌就不太好看了哈。

4、肉餡我是中西合壁用了咖喱餡，味道很棒哈。

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