2012/2/8 15:49

平底鍋噴點(diǎn)油(可以用餐巾紙沾少許油抹一下)，灶頭開(kāi)小火

舀一勺帶藍(lán)莓的面糊，澆到鍋里

慢火烤到表面開(kāi)始有大泡泡，而且泡泡不再消失

這時(shí)翻面，把兩面都烤成金黃色

煎餅裝盤(pán)，澆楓樹(shù)糖漿

趁熱吃！

貼士

⊙ 沒(méi)有新鮮藍(lán)莓，可以用冰凍藍(lán)莓

⊙ 沒(méi)有藍(lán)莓，可以用其他水果代替

⊙ 藍(lán)莓加熱后會(huì)出水，餅會(huì)吸收掉的，不用擔(dān)心

⊙ 沒(méi)有楓樹(shù)糖漿，蜜糖也是非常好的選擇！

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