2012/2/8 16:04
做法:
1、面粉放入容器,邊攪拌邊加入溫水和勻,活到三光(手光、盆光、面光)即為和好。放在室溫醒半小時(shí)以上,后將醒好的面團(tuán)在案板上揉成圓形;
2、配料中的各類(lèi)洗凈,均切成0.5cm見(jiàn)方的小丁備用;
2012/2/8 16:04
1、面粉放入容器,邊攪拌邊加入溫水和勻,活到三光(手光、盆光、面光)即為和好。放在室溫醒半小時(shí)以上,后將醒好的面團(tuán)在案板上揉成圓形;
2、配料中的各類(lèi)洗凈,均切成0.5cm見(jiàn)方的小丁備用;