2012/2/8 16:05

再開(kāi)火煮熱后關(guān)火，再焗5分鐘后即可。

在飯面鋪上牛肉醬即可。

一碗熱騰騰的米飯就出來(lái)了。

煮這碗飯的關(guān)鍵，就是要等，半點(diǎn)急不得，否則米就會(huì)夾生，所以一定要用小火慢慢的煮，用余熱去焗熟，所有的米都要經(jīng)過(guò)焗透才會(huì)熟，而這個(gè)焗的過(guò)程就是一個(gè)等的過(guò)程。

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