2012/2/8 16:09
步驟:
1、揉面和發(fā)面的過(guò)程不寫(xiě)了,因?yàn)椴皇俏易龅?,是面包機(jī)做的。
2、發(fā)好的面拿出來(lái),搟成和烤盤(pán)大小的長(zhǎng)方形,放在墊了油紙的烤盤(pán)里,進(jìn)烤箱二次發(fā)酵。
3、發(fā)酵好的面胚,用叉子叉些眼,防止烤的時(shí)候鼓起來(lái)。
4、刷蛋液,撒白芝麻和蔥碎。
5、烤箱180度12分鐘左
2012/2/8 16:09
1、揉面和發(fā)面的過(guò)程不寫(xiě)了,因?yàn)椴皇俏易龅?,是面包機(jī)做的。
2、發(fā)好的面拿出來(lái),搟成和烤盤(pán)大小的長(zhǎng)方形,放在墊了油紙的烤盤(pán)里,進(jìn)烤箱二次發(fā)酵。
3、發(fā)酵好的面胚,用叉子叉些眼,防止烤的時(shí)候鼓起來(lái)。
4、刷蛋液,撒白芝麻和蔥碎。
5、烤箱180度12分鐘左