2012/2/8 16:15

【做法】

1、將煮熟的土豆取200克壓成泥，稍稍放涼；

2、將所有材料和調味料加入土豆泥；

3、用手揉成一個面團；

4、將面團放入一個大保鮮袋中，搟成薄片；

5、剪開保鮮袋，用模子壓成一片片；

6、輕輕排入烤盤，用170度烤焙15分鐘，轉150度再烘烤5分鐘，關火后用余溫燜至涼（烤焙時間請自行調整，洋芋片一定要烤干，不然口感不脆～）。

個人感覺洋芋片還是烤的有點焦焦的比較香～爆玉米花的做法很簡單，是超市營業(yè)員教