2012/2/8 16:48
3、去山楂核。用筷子從山楂屁股往前捅,輕輕一使勁就能一個(gè)個(gè)去掉了,還能保持山楂不變形;

4、冰糖入水,大火燒開,喜歡山楂水多的可以多放些,喜歡稠稠的就少放些水,冰糖根據(jù)自己喜歡的甜度添加;

5、冰糖全部融入水后倒入山楂;

6、大火燒開,轉(zhuǎn)小火,煮至湯汁濃稠即可關(guān)火出鍋。盛入瓶子,放入冰箱第二天吃味道會更棒的。

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