2012/2/8 17:43

注：

1、糖量?jī)H供參考，個(gè)人覺(jué)得200克有點(diǎn)太甜了，但有人吃著覺(jué)得合適，口輕的話(huà)就少放些。

2、炒制時(shí)間，時(shí)間越短湯汁會(huì)越多，如果喜歡多喝酸甜的紅果湯就減少炒制時(shí)間。待放涼后，湯汁會(huì)更加濃稠一些，所以時(shí)間要自己控制好哦。

3、鹽和姜末在這里都是提升味道的，也可以不放。

4、煮山楂不要用鐵鍋。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100nfxf.html