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2013/11/3 09:28
導(dǎo)語：俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”可見，一日之早餐是有多重要。
今天這個(gè)“家庭版雞蛋三明治”，是一道又簡(jiǎn)單又美味的早餐,千萬不要錯(cuò)過啊！俗話說：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少。”營(yíng)養(yǎng)專家指出，每天吃一頓營(yíng)養(yǎng)早餐對(duì)身體健康非常重要。
營(yíng)養(yǎng)專家曾提出早餐對(duì)人體的重要性，因?yàn)樵绮蛯?duì)于保證充沛的精神和體力，供給充足的熱能和營(yíng)養(yǎng)是非常重要的。因此，我們必須吃早餐，而且要吃對(duì)。早餐吃得好、吃得對(duì)，人就會(huì)像一個(gè)充滿動(dòng)力的機(jī)器，不必?fù)?dān)心能源不夠而中途停止。而人如果有動(dòng)力，一整天的精神就都能保持在最佳狀態(tài)喲！
原料：雞蛋2個(gè)、吐司面包6片、沙拉醬1袋、黃瓜半根、方火腿100克
做法：
1、鍋中放冷水，放入雞蛋，開中火，煮10分鐘；雞蛋煮好后，放入盛有冷水的盆中，浸泡5分鐘后剝?nèi)ルu蛋殼，將蛋白、蛋黃分別切成丁，放入碗中；
2、雞蛋碎中加入色拉醬，攪拌均勻，讓雞蛋碎表面能包裹一層沙拉醬；
3、黃瓜、圣女果洗凈切片，方火腿切成片備用；
4、取一片吐司面包片，將拌好的雞蛋沙拉醬用勺子均勻涂在火腿片上面；
5、鋪上一層黃瓜片、圣女果片、火腿片；
6、再放上一片吐司面包，再將拌好的雞蛋沙拉醬用勺子均勻涂在火腿片上面；
7、鋪上一層黃瓜片、圣女果片、火腿片；
8、最后蓋上一片吐司面包，這樣三層的家庭版雞蛋三明治就做好了；
9、用幾個(gè)小叉子，固定一下，然后根據(jù)自己的喜好，切成自己喜歡的形狀即可。
