2012/2/8 14:32
關(guān)于石魚(yú):
呆頭呆腦的石魚(yú),也叫先生魚(yú),跟箱型水母、劍吻海蛇、懶惰小丑、箭毒蛙、雞心螺,并列為世界容易被忽視的六種最致命的動(dòng)物。在海底,石魚(yú)行動(dòng)遲鈍,身體粗短,頭和嘴巴特別的大,皮膚上布滿(mǎn)起起伏伏的腫塊和肉垂,不動(dòng)的時(shí)候就是一塊危險(xiǎn)的石頭。當(dāng)被其它動(dòng)物或人誤踩上時(shí),石魚(yú)就通過(guò)背鰭棘刺的溝,把大量毒液注入對(duì)方,而這個(gè)動(dòng)作就是危險(xiǎn)之極的,收到它攻擊后,很快就會(huì)因?yàn)橹旅膭《臼ブX(jué)。然而,樣子恐怖丑陋的石魚(yú),肉細(xì)嫩鮮美、味道香醇、含蛋白質(zhì)高脂肪適中,處理好,就是異常鮮美的珍饈美饌了。
新鮮的石魚(yú)去掉魚(yú)皮,片成薄皮,粘上綠芥末、檸檬汁,是非常好吃的一種魚(yú)生。