2012/2/8 13:23

做法：

1、各種蔬菜切適當大小，牛筋切塊；

2、熱鍋少油爆香蔥姜蒜；

3、倒入洋蔥絲、青紅辣椒塊煸炒1分鐘；

4、加適量鹽、生抽、黑胡椒調(diào)味；

5、倒入切成塊的鹵牛筋拌勻；

6、最后撒蔥花即可起鍋。