2012/2/8 13:37

小啰嗦：

1、在我家，根本沒(méi)有炒雞肉這個(gè)程序，直接把雞肉放砂鍋燉，然后再放榛蘑，粉皮燉；我感覺(jué)我買的柴雞都是速成品，沒(méi)有土雞香，所以炒了炒；

2、粉皮不用提前泡，放進(jìn)去的時(shí)候一根根的放，以免粘連。

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