2012/2/8 13:57

4、烤盤(pán)下刷油，將腌好的魚(yú)擺在烤盤(pán)上撒辣椒粉、孜然；

5、將烤盤(pán)放入已經(jīng)預(yù)熱200度的烤箱內(nèi)，上下火烤10-15分鐘；

6、將鍋內(nèi)放油煸香蔥姜蒜泡辣椒醬放入焯好的白綠菜花加少許生抽、鹽、白糖、雞精調(diào)味翻炒均勻；

7、全部倒在從烤箱里取出的魚(yú)盤(pán)中；

8、將魚(yú)再入烤箱烤5分鐘，讓菜的味道沁入到魚(yú)中，魚(yú)的味道進(jìn)入菜中，即可趁熱上桌。

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