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美食天下

菜譜    美食廚房

禽蛋專題

  • 糖醋荷包蛋

    作者：佚名

    雞蛋、醋、番茄醬、糖。

  • 糖醋雞蛋

    作者：佚名

    雞蛋、胡蘿卜、白醋、白糖。

  • 廣東—支竹炆洋鴨

    作者：小蟲(chóng)變蝴蝶

    鴨子半只、香菇或冬菇100克 、支竹5條 、姜一塊 、八角3個(gè) 、香葉3塊 、桂皮一 小塊。

  • 菱角鳳爪煲脊骨

    作者：佚名

    菱角20個(gè)、鳳爪10只、豬脊骨400克。

  • 跑蛋

    作者：思凡星·家

    蝦仁、蛋。

  • 青椒炒雞塊

    作者：天晴了

    雞肉、青椒 干紅辣椒 蔥 蒜。

  • 地鍋雞

    作者：風(fēng)景這邊獨(dú)好

    雞、面粉、蔥、姜、蒜、大料、料酒、生抽、老抽、鹽。

  • 五花肉燉蛋

    作者：綠葉餐飲

    五花肉、雞蛋。

  • 銀魚(yú)蒸蛋

    作者：西紅柿炒番茄

    雞蛋、大蝦、銀魚(yú)、菇、高湯。

  • 茶樹(shù)菇煲老鴨湯

    作者：琴心劍膽

    老鴨、茶樹(shù)菇、姜、鹽。

  • 茶雞蛋

    作者：anniebaby

    雞蛋、花椒、八角、黃酒、普洱茶葉。

  • 不一樣的土豆燉鴨子

    作者：yoyochen

    鴨子、土豆、胡蘿卜、白酒、黃豆醬、鹽、雞精、胡椒粉、香油、蔥姜蒜、花椒、紅尖椒、八角、料酒、醬油、白糖、醋。

  • 黑木耳燉烏雞

    作者：飛霞

    烏雞、黑木耳（先泡好）、枸杞、紅豆、鹽、蔥、姜、料酒。

  • 蟲(chóng)草花燉老雞湯

    作者：琴心劍膽

    老母雞、蟲(chóng)草花、黨參、黃芪、枸杞子、淮山、鹽。

  • 黨參黃芪燉鴿子

    作者：琴心劍膽

    乳鴿、瘦肉、當(dāng)歸、黨參、黃芪、枸杞子、紅棗、鹽。

  • 板栗燒雞塊

    作者：老楊的廚房

    雞腿、板栗、青紅辣椒。

  • 重慶芋兒雞

    作者：msqs1314

    芋兒、油、雞塊、姜、蔥蒜、花椒、鹽、醬油、湯或者水、味精。

  • 花生鳳爪湯

    作者：酸辣土豆絲

    花生、雞爪、姜、鹽。

  • 瑞士雞翅

    作者：tfzxt

    雞翅中（鳳翅中）。

  • 山藥燉雞

    作者：文火剛剛好

    三黃雞、山藥、大棗。

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