2015/5/9 01:02
汞含量較高的魚(yú)
汞主要以甲基汞的有機(jī)形態(tài)積聚于食物鏈內(nèi)的生物體,特別是魚(yú)類(lèi),而甲基汞可能會(huì)影響人類(lèi)的神經(jīng)系統(tǒng),胎兒和嬰兒更容易受到影響。在選擇魚(yú)類(lèi)時(shí),應(yīng)避免進(jìn)食體型較大的魚(yú)類(lèi)或其他汞含量較高的魚(yú)類(lèi),包括鯊魚(yú)、劍魚(yú)、旗魚(yú)、鯰魚(yú)、羅非魚(yú)、金目鯛及吞拿魚(yú)。
蜂蜜
蜂蜜營(yíng)養(yǎng)豐富,內(nèi)含葡萄糖、果糖、有機(jī)酸、維生素和多種微量元素,但有研究發(fā)現(xiàn),10%~15%的蜂蜜中含有肉毒桿菌,其能透過(guò)寶寶較弱的腸壁,進(jìn)入血液引起中毒,所以,1歲以?xún)?nèi)的寶寶不宜吃蜂蜜。