2012/2/7 12:13

吃涼面

一般人都特別熱愛(ài)四川的一種涼面，認(rèn)為油少又干爽，適合夏天吃。其實(shí)，一碗涼面的熱量竟有520卡，已經(jīng)超過(guò)平常一頓正餐，這是因?yàn)闆雒娴闹ヂ獒u是油，而辣油也是油，熱量當(dāng)然不會(huì)低。

聰明選擇：為了少獲得熱量，你需要特別告訴老板，最好不要放辣油，當(dāng)然，芝麻醬放一半就夠了。

多吃水果

夏天是水果盛產(chǎn)期，一般人對(duì)水果沒(méi)有戒心，就會(huì)大吃特吃。事實(shí)上，過(guò)食水果，水果中的糖也會(huì)讓血液中的油脂升高。

聰明選擇：夏天也是蔬菜生產(chǎn)期，吃些蔬菜水果沙拉也不錯(cuò)，讓水果的份量少一點(diǎn)。

把鮮奶當(dāng)開(kāi)水喝

夏天天氣熱，胃口不好，可又需要足夠的營(yíng)養(yǎng)，于是有的人就開(kāi)始多喝牛奶，一天要喝好幾杯，但是已有研究指出，高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收。

聰明選擇：專(zhuān)家指出，牛奶一天只能喝兩、三杯。

吃漢堡

吃漢堡或三明治感覺(jué)自己吃得很少，事實(shí)上熱量不低，一個(gè)快餐商亭賣(mài)的雞肉漢堡熱量要300卡。

聰明選擇：在商亭出售的漢堡或三明治中，海鮮漢堡、火腿漢堡熱量較低。