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大餐后怎樣能健胃促消化

2015/1/15 11:52

 

消化不良吃點(diǎn)木瓜。如果吃多了蛋類、肉類以及不易消化的食物時(shí),常會(huì)感到上腹部飽脹不適、消化不良。這時(shí)若吃點(diǎn)木瓜,胃腸不舒適的狀況就會(huì)很快消失。中南大學(xué)湘雅醫(yī)院營養(yǎng)科教授李惠明說,《本草綱目》中就有“木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò)”的記載?,F(xiàn)代研究也證明,木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,又稱木瓜酵素,對(duì)動(dòng)植物蛋白、多酞、酯、酰胺等有較強(qiáng)的水解能力。飯后吃點(diǎn)木瓜,可以調(diào)整腸胃,助消化、通便。

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