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肝臟最需要五種食物

2015/2/9 10:25

 

6.加工食物攝入過多。印度注冊(cè)營養(yǎng)治療師希達(dá)奇然?扎拉?侯賽因博士表示,很多加工食物中添加了多種防腐劑、色素、人工甜味劑等食品添加劑。這些添加成分含有多種人體較難分解的化學(xué)物質(zhì),進(jìn)入人體后會(huì)增加肝臟解毒負(fù)擔(dān),誘發(fā)肝臟損傷。

7.偏愛油炸食品。美國哥倫比亞廣播公司報(bào)道的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),吃油炸食品一個(gè)月即可導(dǎo)致肝臟發(fā)生明顯變化,引發(fā)類似肝炎的酶的變化。美國著名醫(yī)學(xué)專家德魯?奧登博士指出,油脂和飽和脂肪酸的堆積會(huì)導(dǎo)致脂肪肝。不健康食用油會(huì)增加心臟病和肝病的危險(xiǎn)。相對(duì)而言,橄欖油和芝麻油更健康。

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