2015/7/22 00:35

 

【食用方法】

薏米的食用方法很多，最普通的方法是煮粥。煮時先用旺火燒開，再改用溫火熬，熟爛后即可食用，有人食用薏米粥時，喜歡放糖，也有人喜歡加紅棗、糯米一起煮，增加薏米的美味。

【食用宜忌】

便秘、尿多者及懷孕早期的婦女應忌食。

【適用量】

每餐50～100克。

煉乳紅豆薏米湯