2015/7/22 00:35

第三樣寶：姜。

生姜具有獨特的辛辣味，可以刺激味蕾，健脾開胃。姜性溫和，可以中和涼菜中的寒性，驅除人體內的寒氣，殺菌解毒。另外，生姜是一種非常有效的抗氧化劑，可以抑制體內過氧化脂質的產生，起到延緩細胞衰老的作用。

姜絲兒拌苦瓜