2015/7/24 10:45
三、結(jié)論:豆?jié){+牛奶才是真正對女人好
很多人曾經(jīng)錯誤的認為豆?jié){和牛奶不能一起喝。認為兩者營養(yǎng)疊加,只需要喝一種就行了。實際上,牛奶和豆?jié){中的營養(yǎng)成分是不一樣的,其營養(yǎng)不僅不會因為疊加而損失,反而會因為互補而加強。從補鈣而言,牛奶中有大量的鈣、維生素D以及乳糖,如果得到豆?jié){中的維生素K和鉀、鎂等微量元素的幫助,就可以更加有效地提高鈣的利用率。對于更年期的婦女來說,豆?jié){中的大豆異黃酮,可以在飲奶補鈣的同時延緩鈣流失,起到雙管齊下的作用。