2015/7/29 10:58
補氣的食物2 紅米
紅米富含淀粉與植物蛋白質,能維持身體正常體溫和補充消耗的體力。在其內含豐富的磷,維生素A、維生素B,不僅能改善營養(yǎng)不良、夜盲癥和腳氣病等毛病,還能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等癥狀。還富含眾多的營養(yǎng)素,尤其是鐵質,有補氣養(yǎng)血及預防貧血的作用。所含的泛酸、維生素E、谷胱甘滕胺酸等物質,則有抑制致癌物質的功效,特別對預防結腸癌的作用更是明顯。
補氣的食物3 香菇
香菇作為“四大山珍”之一,有“植物皇后”“素中之肉”的名稱,是頗受稱贊的藥膳。香菇對氣血虧虛、不耐勞累等,具有調理作用。特別是野生的香菇,對補氣祛濕的作用更為明顯。在《本草綱目》中:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣?!倍侗静萸笳妗分校骸跋愎?,食中佳品……能益胃助食?!彼?,香菇補氣,主要指的是補益胃氣??偟膩碚f,香菇有益氣滋陰、養(yǎng)胃潤肺、治風化痰的功效,還有明顯的抗癌作用。