2016/2/18 16:49
柑橘類水果也不宜過多食用。只有在營養(yǎng)平衡的基礎(chǔ)上,各種食物對(duì)健康的促進(jìn)效果才能充分體現(xiàn)出來。不能因?yàn)楸緛韾鄢猿茸樱驗(yàn)樽非鬆I養(yǎng)更是每天都吃上幾斤,那樣容易患上“橘皮病”,使人皮膚發(fā)黃。空腹吃大量柑橘類水果還會(huì)對(duì)胃產(chǎn)生刺激作用。
最后需要注意的問題是,如果僅僅喝橙汁,橙子的保健效果就會(huì)大打折扣。因?yàn)樵诩庸こ戎^程中,維生素C、黃酮類物質(zhì)和類胡蘿卜素?fù)p失很多,而果膠以外的其他膳食纖維幾乎就全部損失了。