2016/2/18 16:50

 

9. 低脂奶熱可可

黑巧克力中含有大量的生物類黃酮，有助于降低血壓，用它調(diào)制的熱可可能很好地起到護(hù)心作用。如想增加口感，可以加些牛奶，最好選脫脂牛奶或只含1%脂肪的低脂牛奶。

巧克力有利于心臟健康這點(diǎn)估計(jì)知道的人不多，這得益于巧克力中存在的多酚?？煽芍械亩喾雍科鋵?shí)比巧克力還高，因此可可也是有利于心臟的。

其實(shí)類似可可這種蘊(yùn)含足夠熱量且主要成分是粗纖維的食品是可以減肥的。飲用后會(huì)有飽腹感，這在一定程度上有節(jié)食的效果。喝可可減肥我是這樣做的：早上起床選擇充一杯可可喝，既好喝又能提供能量并且粗纖維不會(huì)導(dǎo)致人體發(fā)胖。

可可有著一個(gè)很特殊的點(diǎn)，可可脂的熔點(diǎn)是人體體溫――37℃。所以可可脂很容易消化，不會(huì)帶來脂肪。同時(shí)由于可可粉所含的碳水化合物很少(不到10%)，吃可可粉對(duì)血糖影響很小。可以想到糖尿病患者應(yīng)該是可以適量喝可可的。 [NextPage]

可可牛奶布丁

10. 咖啡里加點(diǎn)檸檬皮

希臘雅典大學(xué)醫(yī)學(xué)院的心血管專家，對(duì)伊卡利亞島上居民們的生活習(xí)慣進(jìn)行了調(diào)研。這座小島的人多數(shù)身體健康、更加長壽，心血管疾病的發(fā)病率較低。研究人員發(fā)現(xiàn)，在該島嶼近700名65歲以上的老人中，87%的被調(diào)查者有每天喝咖啡的習(xí)慣，而且他們鐘愛于用沸水煮咖啡，并同時(shí)加入一些檸檬皮和橙皮，或者在飲用的時(shí)候吃點(diǎn)類似的水果。

現(xiàn)磨咖啡