2016/2/18 16:50
冬季是一個適合進補得季節(jié),所以冬季吃羊肉可驅(qū)散寒冷,羊肉性溫,能給人體帶來熱
白蘿卜燉羊肉:
功效:益氣補虛,溫補而不矯情,對腰膝酸軟,困倦乏力,脾胃虛寒者適用。
蘿卜鯽魚湯:
功效:化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可提高人體免疫力預防感冒。
溫馨提示:蘿卜種類繁多生吃以汁多辣味少為主。蘿卜主瀉,胡蘿卜為補,所以二者不要同食,若要一起吃加些醋來調(diào)和以利于營養(yǎng)的吸收。蘿卜雖好也要適量不可大吃特吃。
綜上所述:冬吃蘿卜充分體現(xiàn)了古人利用食物來調(diào)節(jié)機體功能的智慧,也體現(xiàn)了中醫(yī)學“治未病”的學說。