2016/8/30 14:15
7、海參
海參有滋陰、補血、益精、潤燥的作用?!端幮钥肌罚骸敖祷鹱棠I”?!妒澄镆思伞罚骸昂⒀a腎精,益髓”。清代食醫(yī)王孟英認為海參能“滋陰,補血,潤燥”。海參是一種高蛋白低脂肪的海味珍品,大能補益,又能滋陰,陰虛體質(zhì)宜常食之。海參還可以增強人體免疫力,因為海參富含硒,硒是抗惡性流感,防止人體衰老,防治腫瘤的重要元素。 海參皂甙抑制腫瘤,提高機體細胞免疫力,抑制某些腫瘤的生長和轉(zhuǎn)移,長期食用后明顯不易感冒、不易得病。現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于良性、惡性瘤等患者的食療和治療中。