食物檔案
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精挑細選:大米聞香 小米看色
2017/1/14 15:04大米飯、小米粥是人們離不開的主食。如何把米飯熬的香噴噴,和米的品質(zhì)大有關(guān)系。怎樣能買到既新鮮又口感好的大米和小米,是很多 -
圣女果是護眼小零食能緩解眼睛干澀
2017/1/14 15:01長時間盯著電腦屏幕,眼睛干澀發(fā)癢,還容易疲勞。中國保健協(xié)會營養(yǎng)安全專業(yè)委員會孫樹俠會長提醒電腦族朋友,時常吃點圣女果,也 -
金銀花茶清熱解毒有奇效 但需飲之有道
2017/1/14 11:50金銀花具有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、護膚美容之功效,有不少人平時都愛喝金銀花茶,但是你們造嗎,金銀花茶清熱解毒也只是適合特定的 -
吃葡萄不吐皮能有效抗癌?
2017/1/14 11:03人們吃葡萄時,往往除了無核白葡萄是連皮吃掉,在吃其他葡萄時,都要把皮吐掉,因為葡萄皮有澀味。但從營養(yǎng)學(xué)的角度講,吃葡萄不 -
經(jīng)常吃點土豆身體老得慢
2017/1/13 17:24土豆又叫馬鈴薯、山藥蛋、洋山芋等。中醫(yī)認為土豆味甘性平,入胃、大腸經(jīng)。有益氣健脾、通利大便的功效。如果有脾胃虛弱、消化不 -
食物御寒要講“戰(zhàn)術(shù)”
2017/1/13 16:20冬至過后,氣溫一天比一天低。除了多穿衣服之外,一桌熱騰騰的暖身食物,也能幫我們抵御寒冷。食物御寒要講“戰(zhàn)術(shù)”。 -
教你三個技巧辨別真假豆腐
2017/1/13 16:19而傳統(tǒng)豆腐是用大豆磨成豆?jié){,再加入石膏,采用點鹵的方法制成,含有優(yōu)質(zhì)蛋白,具有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效,生熟皆可, -
生蘿卜少吃抗癌 多吃卻會中毒
2017/1/13 16:14俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”,很多人喜歡生吃,因為辣蘿卜中含有可抗癌物質(zhì)芥子油。專家表示,白蘿卜中的芥子油和 -
芹菜葉營養(yǎng)比梗強 介紹5種吃法
2017/1/13 16:14芹菜脆嫩爽口,但不少人都習(xí)慣只吃芹菜梗,不愛吃葉。事實上,芹菜葉的營養(yǎng)遠遠超過梗。營養(yǎng)學(xué)家曾對芹菜的莖和葉進行過13項營 -
哪些食物不宜和牛奶同吃
2017/1/13 16:02牛奶含有豐富蛋白質(zhì)和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。甚至出現(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩
