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美食天下

飲食健康

食品常識(shí)

  • 三款粥有效治療骨質(zhì)疏松

    腰膝酸痛、腿腳軟弱無(wú)力、體弱虛衰的病人,堅(jiān)持服用菟絲子粥,頗有效益。

  • 秋冬季哪些蔬菜污染最重

    江蘇省農(nóng)科院等單位的一項(xiàng)新研究表明,澆灌糞肥的蔬菜會(huì)被病原微生物污染,但經(jīng)自來(lái)水沖洗后,污染明顯下降。

  • 秋后蜂蜜不能生吃

    直接食用秋后采制的生蜂蜜,可能發(fā)生中毒,出現(xiàn)頭暈頭疼、惡心嘔吐、腹瀉腹痛、氣喘、皮膚過(guò)敏等癥狀,還會(huì)影響精神與情緒,影響睡眠等。

  • 女人愛(ài)吃甜食易得五種病

    許多女性都喜歡吃,然而吃得太甜也會(huì)對(duì)人體健康帶來(lái)影響。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常過(guò)量食糖的“甜女人”容易患這些疾病:

  • 11種日常小病食療方

    中醫(yī)認(rèn)為,久瀉主要與脾虛、濕盛有關(guān)。老年人久瀉也常與腎陽(yáng)不振有關(guān)。所以,治療久瀉重在健脾、益腎、祛濕。

  • 妙用小茴香治6種病

    現(xiàn)代藥理研究表明,小茴香還有抗?jié)、?zhèn)痛、性激素樣作用等,茴香油有不同程度的抗菌作用。

  • 家中常備的10種中藥

    其實(shí)我們家里也可以常備一些中草藥,它們調(diào)理身體、解決一些小問(wèn)題的能力,有時(shí)甚至不是某些西藥可以比的。

  • 七款海帶食療方

    醫(yī)認(rèn)為,常吃海帶能祛病強(qiáng)身。現(xiàn)介紹幾種海帶食療菜譜。

  • 廚房美食六道養(yǎng)生菜

    我們將從養(yǎng)生的角度來(lái)告訴你,哪些食物適合在睡前食用,哪些食材擁有助眠安神的功效。

  • 16種劇毒植物大揭秘

    大多數(shù)谷物類(lèi)植物都含有一種名為植物血凝素的毒素;木薯食用前必須充分浸泡煮透以去除其中的氰化物毒素;就是普普通通的利馬豆也含有少量的氰化物;櫻桃、土豆、桃子和蘋(píng)果種子也都帶毒性,不慎吃多了后果也很?chē)?yán)重。

  • 青菜吃得多的四大害處

    某些蔬菜含較多的草酸易形成結(jié)石 菠菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸,與其他食物中的鈣結(jié)合,容易形成草酸鈣結(jié)石,這是很多喜歡吃素的女性易患結(jié)石病的原因之一。

  • 土豆吃多了易長(zhǎng)痘

    除了辣椒等刺激性食物外,土豆、白面包等食物也會(huì)引發(fā)或加重痤瘡;相反,高纖維的果蔬會(huì)讓你的臉看起來(lái)更干凈。

  • 每天一桔子可以防癌癥

    澳大利亞學(xué)者的一項(xiàng)研究稱(chēng)每天吃一個(gè)柑桔類(lèi)水果,可以使患口腔癌、喉癌和胃癌的幾率降低50%。

  • 經(jīng)期5癥狀的飲食對(duì)策

    經(jīng)期是女性的一個(gè)特殊時(shí)期,由于在這段時(shí)期女性的生理情況比較特殊,因此應(yīng)該避免食用一些食物,否則容易造成身體的損害。

  • 蔬菜五種吃法有害健康

    香菇富含麥角甾醇,這種物質(zhì)在接受陽(yáng)光照射后會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D。如果用水浸泡或過(guò)度清洗,就會(huì)損失麥角甾醇等營(yíng)養(yǎng)成分。

  • 科學(xué)飲食幫你吃掉慢性胃炎

    消化科專(zhuān)家提醒說(shuō),適當(dāng)增加營(yíng)養(yǎng),多吃高蛋白食物及高維生素食物,以保證機(jī)體的各種營(yíng)養(yǎng)素充足。

  • 女性喝咖啡可防子宮癌

    每天喝超過(guò)三杯咖啡的女性比每周少于兩次的女性患子宮癌的幾率低60%。

  • 在家食用螃蟹需注意

    在購(gòu)買(mǎi)螃蟹時(shí),要注意區(qū)分干蟹和濕蟹。干蟹一般用網(wǎng)袋或草袋裝,而濕蟹則放在玻璃水缸中。同樣重量的濕蟹要比干蟹便宜一些,而且青殼白肚,賣(mài)相好看。但由于喝飽了水,不僅含水量高,口感也遜色。

  • 吃麻辣燙必知的五點(diǎn)

    麻辣燙的調(diào)料可以做到健康低脂。涮菜的時(shí)候沒(méi)有放油,調(diào)拌的時(shí)候也可以按照顧客的要求減少放油量,總體來(lái)說(shuō),原料含脂肪少,熱量比較低。

  • 三種清晨養(yǎng)胃食物

    尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案,這里推薦幾款,供大家選擇。

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