2012/5/1 16:24

皇室佳釀的完美變身

古民族身體健壯、英勇善戰(zhàn)的特征使得他們成為游牧民族的典型代表，成吉思汗率軍遠(yuǎn)征西域使這個(gè)民族在世界上名聲大作，人人都知蒙古民族性格豪放，飲酒乃常事，可為何他們卻有如此強(qiáng)健的身體呢？而據(jù)說成吉思汗當(dāng)年遠(yuǎn)征西域之時(shí)士兵身上都帶著寶物，這個(gè)寶物又是什么呢？答案是奶酒。

奶酒最早見于春秋時(shí)期，深受草原游牧民族青睞。西漢時(shí)期的匈奴、鮮卑等族人民把奶酒作為主要飲品。時(shí)至元代奶酒釀造技法逐日精湛，奶酒才真正的興盛起來，他將奶酒封為宮廷御酒，只有成吉思汗“黃金家族”才能享用，從而奠定了奶酒本身在蒙古民族漫長的飲酒史上占有皇族、尊貴的地位和品質(zhì)。直到明清時(shí)期，奶酒成為尊貴的象征，被尊稱為“貢物”。可以說，奶酒貴族血統(tǒng)地位的確立見證了中國游牧民族特別是蒙古民族歷史的興衰巨變，與戰(zhàn)馬彎刀一起發(fā)酵出濃厚而獨(dú)特的蒙古民族氣息。

內(nèi)蒙古百吉納奶酒有限責(zé)任公司傳承了奶酒的傳統(tǒng)釀造工藝與歷史，專注于奶酒的研究與發(fā)展，將現(xiàn)代生產(chǎn)工藝與古釀之法完美融合，使流傳了幾千年的奶酒這一民族瑰寶得已繼承和發(fā)揚(yáng)。百吉納奶酒公司擁有國際上最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。按照GMP國際標(biāo)準(zhǔn)要求建設(shè)的發(fā)酵奶酒車間，具有全自動(dòng)的配料系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、高溫殺菌系統(tǒng)以及自動(dòng)化無菌灌裝生產(chǎn)線。

百吉納在秉承傳統(tǒng)和創(chuàng)新的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開發(fā)奶酒獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值和健康價(jià)值，從產(chǎn)地、原料、工藝、技術(shù)、設(shè)備及產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)應(yīng)用等方面注重綠色、環(huán)保，體現(xiàn)著對自然環(huán)境的尊重與保護(hù)，不斷實(shí)踐著源于自然、順應(yīng)自然、倡導(dǎo)自然、回歸自然的理念。現(xiàn)在的百吉納奶酒只有12度，開懷暢飲、自由釋放，讓你在品味美酒的樂趣中體味古之釀造精華。

一代天驕成吉思汗欽點(diǎn)的“神圣之水”，已經(jīng)化身成為今天時(shí)尚生活的“金色之水”！如今的百吉納奶酒，它不僅能加咖啡，成為美味的咖啡奶酒；還能加各種果汁，成為果汁奶酒；還可以像紅酒那樣加冰、可樂、雪碧和果汁，任意調(diào)配為多款雞尾酒……在任何場合都可以拿出來喝，不僅能喝出健康，也能體現(xiàn)身份品味?！?

古之皇室佳釀已經(jīng)完美變身，古代的尊貴之物到現(xiàn)代的品味象征，百吉納已經(jīng)將奶酒的角色轉(zhuǎn)變演繹的淋漓盡致。百吉納作為奶酒行業(yè)的標(biāo)桿，不斷的發(fā)揚(yáng)和豐富奶酒的價(jià)值內(nèi)涵，同時(shí)也在不斷地完善和提升自我。若想品草原文化，享貴族尊貴，同時(shí)感受時(shí)尚高品質(zhì)，那么，選擇奶酒，選擇百吉納，不會(huì)錯(cuò)。