2012/5/1 16:26

7月28日，在市內(nèi)一家味千拉面連鎖店，顧客在消費。味千拉面陷入“湯底門” 市值一天蒸發(fā)15億。南山 攝

本報訊 昨日，北京市衛(wèi)生監(jiān)督所表示，已介入對味千拉面在京門店的調(diào)查，將對其面料使用添加劑的情況進行取證、檢測，結(jié)果將向社會公布。

檢測結(jié)果將向社會公布

昨天，北京市衛(wèi)生監(jiān)督所相關(guān)負責人介紹，針對公眾關(guān)注的味千拉面“骨湯門”事件，近幾日北京市衛(wèi)生監(jiān)督部門已對味千拉面在京的各門店開始調(diào)查，了解其生產(chǎn)面制品的配料中，所使用的食品添加劑情況。

該負責人表示，衛(wèi)生監(jiān)督人員在對味千拉面使用的面料進行取證之后，要經(jīng)過檢測等環(huán)節(jié)，才能確定味千拉面所使用的添加劑是否符合相關(guān)規(guī)定。檢測的結(jié)果揭曉后，衛(wèi)生監(jiān)督部門會向社會公布。

律師建議維權(quán)組織介入

中消協(xié)律師團團長、北京匯佳律師事務所律師邱寶昌表示，骨湯“熬制”和“以一定比例勾兌調(diào)制”，人工成本肯定不一樣，成品的售價也會不同。

邱寶昌也建議，執(zhí)法部門應盡快介入調(diào)查，檢測“豬骨湯精”是否濫用食品添加劑，或者過量使用添加劑對食用安全有影響，并及時向消費者公示調(diào)查真相。

邱寶昌也認為，目前維權(quán)取證難，小額消費的相關(guān)憑證，對人體健康是否有損害，都一時難以獲取，對于這類情況，建議最好由一些民間維權(quán)組織出面，代表相關(guān)消費者進行公益訴訟。

表態(tài)

中消協(xié)：味千拉面涉嫌欺詐

昨日，中消協(xié)副秘書長董祝禮表示，味千拉面宣稱面湯是骨湯熬制，實際卻是使用“豬骨湯精”勾兌，這種行為已涉嫌欺詐。

董祝禮說，企業(yè)應如實向消費者說明產(chǎn)品原料和加工過程，不能夸大、加入虛假內(nèi)容。味千拉面在宣傳其面湯的鈣含量時，有夸大的成分，將農(nóng)業(yè)大學對“骨泥濃縮湯料”檢測的鈣含量，直接用到了味千拉面的面湯上，與事實不符，對消費者產(chǎn)生誤導。

同時，味千拉面一直稱骨湯熬制，但卻是濃縮液勾兌而成，這種行為已涉嫌欺詐。

不過，消費者盡管有權(quán)索賠，但取證較難，據(jù)介紹，目前中消協(xié)還沒有接到對味千拉面的相關(guān)投訴。