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炒蒜者講述"暴富夢(mèng)"

2012/5/1 15:58

炒蒜者講述

新華網(wǎng)濟(jì)南12月21日電(“新華視點(diǎn)”記者婁辰、席敏) 歲末臨近,喧囂了大半年的大蒜價(jià)格一路走低,在山東金鄉(xiāng)縣這個(gè)具有蒜價(jià)風(fēng)向標(biāo)作用的地方,有超過(guò)一半蒜商面臨巨額虧損的市場(chǎng)壓力。

記者在金鄉(xiāng)縣采訪發(fā)現(xiàn),這些蒜商的心態(tài)十分復(fù)雜,恐慌、焦慮、迷茫,甚至夾雜著連自己都不愿提及的后悔。盡管如此,他們?nèi)匀粚?duì)炒蒜這一有可能迅速致富的行當(dāng)寄予厚望。

當(dāng)?shù)匾恍┧馍瘫硎?,大蒜市?chǎng)信息不對(duì)稱,每個(gè)炒蒜者如同盲人摸象,在一個(gè)不知結(jié)局的賭場(chǎng)里不停地下賭注。

行情大起大落,心情忽上忽下

山東金鄉(xiāng)縣是我國(guó)最大的大蒜集散地之一,有“大蒜華爾街”之稱。這個(gè)縣的南店子大蒜現(xiàn)貨交易大廳前的空地上,從當(dāng)年九月到來(lái)年五月的每天上午九點(diǎn)半,這里都會(huì)聚集上百個(gè)騎三輪車或開(kāi)汽車來(lái)的大蒜經(jīng)紀(jì)人,最多時(shí)將近700人,他們?cè)谶@里互相交換大蒜交易的價(jià)格信息。

16日這一天,劉云(化名)因感冒身體很不舒服,但他還是堅(jiān)持到交易大廳前與其他蒜商交流信息。他說(shuō):“我?guī)缀跆焯靵?lái)這里,雖然知道價(jià)格不會(huì)有大的波動(dòng),但多打聽(tīng)一些消息,心里就會(huì)更踏實(shí)?!?/P>

今年收獲新蒜的季節(jié),一些蒜商樂(lè)觀地喊出“看漲到每公斤20元”的口號(hào)。起初蒜價(jià)一路猛漲,最高沖到每公斤14元多。然而,進(jìn)入11月份,蒜價(jià)暴跌,從月初的每公斤14.2元降至月末的每公斤8.2元,單月下跌逾40%。

金鄉(xiāng)縣南店子大蒜現(xiàn)貨交易有限公司交易大廳經(jīng)理?xiàng)罟鹑A說(shuō),價(jià)格最低時(shí),九成以上蒜商虧本,現(xiàn)在價(jià)格有所回升,虧本者仍超過(guò)一半。記者采訪發(fā)現(xiàn),面對(duì)虧本,不少蒜商呈現(xiàn)出焦慮、恐慌甚至是后悔的心態(tài)。

28歲的劉云從事大蒜生意已有五年,現(xiàn)在手里還有30多噸蒜芯。進(jìn)入10月份,蒜芯價(jià)格一路下挫,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于他收購(gòu)時(shí)的成本價(jià),這讓他心情一直不好。

劉云估算了一下自己的虧損情況:今年9月初,他與四位合作伙伴以每公斤7.6元的價(jià)格收購(gòu)了30噸蒜芯,12月16日當(dāng)天的價(jià)格是每公斤4.8元?!凹词共凰闳斯ず蛢?chǔ)藏成本,單是一買一賣我就虧損了8萬(wàn)多元?!眲⒃普f(shuō)。

當(dāng)記者問(wèn)是否對(duì)這次的投資感到后悔時(shí),劉云悄悄地看了看不遠(yuǎn)處的搭檔,搖了搖頭說(shuō):“不后悔?!彪S后,劉云又低下頭小聲地對(duì)記者說(shuō):“不后悔是不可能的,但是我不能說(shuō),我們既然搭檔一起做這個(gè)生意,說(shuō)后悔了就會(huì)影響其他人的情緒?!?/P>

在采訪中,不少蒜商或多或少流露出與劉云一樣的心態(tài),雖然虧了錢,但又不敢或不愿正視現(xiàn)實(shí)。

期盼一夜暴富,豈料行情暴跌?

當(dāng)初懷揣“一夜暴富”的夢(mèng)想而來(lái),而今大蒜市場(chǎng)行情暴跌,一些蒜商回憶起炒作大蒜的酸甜苦辣,深感心力交瘁。

劉云的合作伙伴老郭今年29歲,一家6口,一個(gè)5歲的孩子體質(zhì)孱弱,算上孩子看病,一家人這兩年的年開(kāi)銷超過(guò)3萬(wàn)元。他說(shuō):“來(lái)搞大蒜就是為了多賺些錢,光靠家里不到3畝的地,根本就是白搭?!睘榱顺此?,老郭貸款5萬(wàn)元,還找親戚借來(lái)了10萬(wàn)元,“貸款的利息每個(gè)月500元,一共貸了4個(gè)月,借的錢也還要支付利息。”

籠罩在虧損的蒜商心頭的,除了資金壓力,還有幾個(gè)月來(lái)體力和心力的嚴(yán)重考驗(yàn)。

7月上旬,為了收購(gòu)蒜瓣,劉云和老郭每天開(kāi)車到處轉(zhuǎn)悠,驗(yàn)貨、議價(jià)、過(guò)秤、裝卸,拉回來(lái)后還要把蒜瓣全部篩選一遍,分揀出其中不符合要求的。裝包入庫(kù)后還要盤賬,損耗多少,收支多少,要盤得清清楚楚。弄完這一切往往是夜里11點(diǎn)多了,在車斗里鋪上草倒下就睡,次日天不亮就爬起來(lái)繼續(xù)收蒜。

“行情好的時(shí)候說(shuō)是收蒜,其實(shí)更像是搶蒜。有一次,我和一個(gè)賣家談好了,這時(shí)另一個(gè)蒜商出的價(jià)格比我高,我們起了爭(zhēng)執(zhí),差點(diǎn)沒(méi)動(dòng)手?!崩瞎f(shuō),“其實(shí)這樣的事情常有?!?/P>

劉云告訴記者,賣蒜時(shí)更是對(duì)心理的一種折磨,每一次價(jià)格波動(dòng)都讓人緊張?!皾q錢了,心里暖烘烘的,掉錢了,腦袋嗡嗡響,價(jià)格一斤差一毛,30噸就是6000元?!眲⒃普f(shuō),“11月掉得最厲害,平均一天掉一毛,想自殺的心都有?!?/P>

11月底到12月初,大蒜價(jià)格又有小幅上升。劉云高興之余也有忐忑,“誰(shuí)知道是真的漲價(jià)還是大戶‘做局’呢?現(xiàn)在賣覺(jué)得虧,不賣又怕更虧,兩難?!?/P>

大蒜市場(chǎng),就是賭場(chǎng)

劉云經(jīng)常站在大廳前的路邊觀察來(lái)往的大貨車,他認(rèn)為這是表明大蒜行情好壞的一個(gè)重要信號(hào)?!爸灰型獾氐拇筌囶l繁從我們縣往外運(yùn)大蒜,說(shuō)明行情不錯(cuò),買家多了起來(lái),我心里就很舒服;如果大貨車很少甚至沒(méi)有,說(shuō)明行情很不好,我可能會(huì)虧得更多?!?/P>

除了每天在這里獲得“口口相傳”的信息外,數(shù)大貨車的數(shù)量幾乎成了劉云唯一能夠用來(lái)判斷行情的信息來(lái)源。

不光劉云一個(gè)人,記者采訪到的十幾個(gè)儲(chǔ)蒜商和經(jīng)紀(jì)人,沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)清此次大蒜價(jià)格為什么快速下跌,他們只能把希望寄托在預(yù)估的行情上。

“其實(shí),每年國(guó)內(nèi)消費(fèi)和出口大蒜的需求是基本固定的,沒(méi)有特殊情況不會(huì)出現(xiàn)大的波動(dòng)。但是,從蒜農(nóng)、冷庫(kù)主到經(jīng)紀(jì)人、儲(chǔ)蒜商,誰(shuí)都不清楚今年大蒜產(chǎn)量到底是多少,也不知道可以賣出多少大蒜。整個(gè)大蒜市場(chǎng),就是一筆糊涂賬?!苯疣l(xiāng)縣南店子大蒜現(xiàn)貨交易有限公司交易大廳經(jīng)理?xiàng)罟鹑A說(shuō)。

楊桂華認(rèn)為,大蒜市場(chǎng)的這種狀態(tài)“很可怕”。他說(shuō):“雖然大蒜加工和出口等企業(yè)知道自己需要多少大蒜,但是,自上而下不斷炒作的大蒜行情,讓他們也卷入了混沌狀態(tài),對(duì)處在大蒜交易鏈條上每個(gè)環(huán)節(jié)的人來(lái)說(shuō),似乎都感到糊涂?!?/P>

在交易大廳外的一個(gè)宣傳欄上,有人在這里貼了兩張告示,其中一個(gè)標(biāo)題為“蒜商情緒穩(wěn)定,蒜價(jià)明顯反彈”,此告示除了引用沒(méi)有確切來(lái)源的數(shù)據(jù)來(lái)證明蒜價(jià)正在回升外,還用粗體大字以“賤價(jià)拋售,后悔晚矣”作結(jié)束語(yǔ);另一個(gè)則寫(xiě)道:“不論是蒜瓣還是蒜頭前景都是美好的,面包會(huì)有的,一切都會(huì)有的!讓我們拭目以待吧!”

在采訪中,沒(méi)有人知道兩張告示的來(lái)源?!拔覀兏静幌嘈鸥媸旧险f(shuō)的,說(shuō)不定是一些大戶虧得太多了,想做局把價(jià)格抬上去,好趁機(jī)出手?!眲⒃泼鎸?duì)告示不屑一顧地說(shuō)。

還有的蒜商表示,在南店子市場(chǎng),各種信息滿天飛,真真假假,背后隱藏著不同的目的,有人想抬價(jià)出手,有人想壓價(jià)買入,這時(shí)候就看各自的判斷了,賭對(duì)了就賺,賭錯(cuò)了就賠。

楊桂華說(shuō),對(duì)于炒家來(lái)說(shuō),賣或不賣,以什么樣的價(jià)格賣,其實(shí)都是“賭”。

(本文來(lái)源:新華網(wǎng) )

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