2012/5/1 16:05

批發(fā)市場：

肉價上漲卻沒貨可供

豬肉零售價漲了，批發(fā)市場卻沒有更多的貨源供給。記者昨日來到天河牲畜批發(fā)市場看到，生豬均價已飆升至9.55元/斤，比20天前又漲了1.3元/斤。21號、22號檔的檔主賀先生告訴記者，市場上生豬價格更加貴，已經(jīng)突破兩位數(shù)了，要10元/斤，生豬價格是一天一個價，從1月份以來，生豬價格逐月上漲，如今達到了今年歷史新高，也逼近了2008年每斤10.5元的歷史最高紀錄。

“別看價格高，商家并沒有大賺，因為市場上根本沒有足夠的豬源?！辟R先生說。而在嘉禾畜禽交易服務中心情況也類似，不同的是生豬價格稍微便宜一點，少了0.2元/斤左右。

養(yǎng)豬成本增兩成

豬價不斷向上走

時下豬價高，與養(yǎng)殖成本提升直接相關。肉檔檔主賀先生告訴記者，飼料成本占養(yǎng)豬成本約60%，玉米占飼料成本約60%。而2010年下半年以來國內(nèi)玉米、小麥、稻谷等主要糧食品種價格大幅上漲，推高飼料等養(yǎng)豬成本。以前一頭豬要800元飼養(yǎng)費，如今至少1000元。

豬苗價格普漲的背后，與去年豬價低有很大的關系，賀先生說，去年這個時候，養(yǎng)豬的虧本，很多人連母豬都殺了，造成現(xiàn)在存欄不足、供需趨緊。賀先生說，從母豬補欄到對應商品豬出欄需要1年左右時間。因此，2011年生豬供應總體緊張，豬肉價格將維持高位。（文/記者劉幸）

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