2012/5/1 15:55

還種不種甘蔗？

舊街屯的蔗農(nóng)聽說2010/2011年度榨季每噸甘蔗收購價可能要上漲30元，頗為開心。然而讓村民介意的卻是，按照價格聯(lián)動機制，今年東亞糖業(yè)片區(qū)的蔗農(nóng)獲補貼后的甘蔗價能達355元/噸，而舊街屯的甘蔗價格卻只補貼到325元/噸。

所謂價格聯(lián)動機制，是政府部門為保障農(nóng)民利益實行的特殊制度。東亞糖業(yè)和崇左糖業(yè)發(fā)展局的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，按照價格聯(lián)動機制，每個糖廠負(fù)責(zé)一定片區(qū)的甘蔗。榨季到來，糖廠必須負(fù)責(zé)按當(dāng)季定的價格收購蔗農(nóng)甘蔗。收購時約定一定價格基準(zhǔn)，如果之后糖廠銷售的價格超過這個數(shù)字，則按超出部分的6%對蔗農(nóng)進行補貼。

糖廠和政府人員認(rèn)為，這一機制是調(diào)動蔗農(nóng)積極性最有效的辦法，崇左糖業(yè)發(fā)展局也因此對保持甘蔗種植面積顯得頗有信心。

的確，在崇左農(nóng)村，甘蔗成片鋪在山上田間，除了房子就是甘蔗。根據(jù)崇左糖業(yè)發(fā)展局的統(tǒng)計，截至2009年末，全市甘蔗種植遍布所轄的7個縣（市、區(qū)）、73個鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），種蔗村委659個，種蔗戶數(shù)26.3萬戶，蔗農(nóng)130萬人，全市甘蔗種植面積383萬畝。

不過，作為糖產(chǎn)業(yè)的主要原料，崇左并非僅有甘蔗。在當(dāng)?shù)剞r(nóng)村，除了漫山遍野的甘蔗之外，還有身價正在不斷提高的木薯。

乙醇汽油的廣泛開發(fā)利用使得木薯備受重視。據(jù)估算，廣西木薯資源如果得到充分利用，每年可生產(chǎn)3500萬噸燃料乙醇，而大慶油田目前年產(chǎn)量為4800萬噸原油。這就意味著，廣西木薯一年半生產(chǎn)的燃料乙醇幾乎和大慶油田的產(chǎn)量相當(dāng)。巨大的潛在價值，誘導(dǎo)企業(yè)和投資商紛紛瞄準(zhǔn)廣西，而木薯更是成為蔗農(nóng)們“改朝換代”的種植品。

馱盧鎮(zhèn)是一個典型的木薯替代甘蔗的樣板地區(qū)。據(jù)了解，該鎮(zhèn)的甘蔗產(chǎn)量最高時曾經(jīng)一度達到80萬噸。但是在去年，這個數(shù)字卻萎縮至48.3萬噸。舊街屯的村民很羨慕馱盧人改種木薯掙錢。“如果今年我 （種甘蔗）賺1萬多，人家（種木薯）有三四萬。我也想把甘蔗改成種木薯。”一名村民說。

但這種想法并不容易實現(xiàn)。屯長何胡勇說，由于土壤緊實，舊街屯的土地并不是很適合種木薯。此外，村子通往外界長長的、坑坑洼洼的土路也使得這里難以成為投資商青睞的地方。

而且，舊街屯的村民們也不知道，就在與崇左毗鄰的越南，那里的土地可以生產(chǎn)出更高質(zhì)量的木薯。沒有人知道，當(dāng)進口的成本更低時，現(xiàn)在紛紛進駐的企業(yè)或投資商還會不會繼續(xù)心儀廣西的木薯。種完木薯之后，再種什么？蔗農(nóng)們顯然無法主宰。

“土地我還是用來種甘蔗，因為至少糖廠每年都能來收?！焙芜h新仍然看好有聯(lián)動機制保障的甘蔗。

當(dāng)然，木薯之外，蔗農(nóng)們更羨慕的還是外出打工的機會。蒲水縣的一個屯，土地全部承包出去，每畝600元。以崇左平均約5噸/畝的甘蔗來算，600塊錢的價格顯然并不比種甘蔗賣的錢多。但是舊街屯村民卻羨慕：“承包掉土地，就可以出去打工了。”

不安的批發(fā)商

和其他農(nóng)產(chǎn)品一樣，飆漲的糖價也被認(rèn)為與游資的介入有關(guān)。

目前，外界普遍猜測今年廣西甘蔗產(chǎn)量將繼續(xù)受到自然災(zāi)害影響。但是舊街屯的村民并不覺得，“沒有啊，我覺得天氣很好。”崇左糖業(yè)發(fā)展局的負(fù)責(zé)人也表示，根據(jù)該局下鄉(xiāng)了解的情況，今年甘蔗長得不錯。

10月16日，記者走訪廣西南寧副產(chǎn)品市場。在該市場所在的華西路的一家店鋪門前，食糖批發(fā)商梁凱（化名）懶洋洋地躺在自己的竹靠椅上。

梁凱從2008年的夏天開始在華西路上開店做食糖批發(fā)生意。2008年的糖價低谷，如今總被各媒體拿來對比目前高過6000元/噸的價格。在2008年開始做食糖批發(fā)生意的梁凱，當(dāng)初的糖業(yè)低谷終于迎來好轉(zhuǎn)。但是，“現(xiàn)在難看懂了，不要說‘新兵’，‘老兵’都難看懂了?！悲倽q的糖價令梁凱感到不安。在南寧副食品市場，現(xiàn)在無論是工作日還是周末都顯得有些冷清。

“我都不敢進糖了。”梁凱坦言，當(dāng)糖價漲到大約5800元/噸的時候，他就不再進貨。“哪有高成這樣子的？風(fēng)險越來越大了。”記者看到，梁凱店內(nèi)的食糖已經(jīng)不多，更多的是黃片糖和面粉。

相較而言，東亞糖業(yè)和崇左糖業(yè)發(fā)展局對于糖價的瘋狂顯得淡定。“我覺得糖價主要還是跟著市場走。”兩方面的相關(guān)人士對于高漲的糖價觀點完全一致。

“他們根本就不用擔(dān)心?！绷簞P說，由于未來食糖供需預(yù)計還將比較緊張，即使糖價被打下來，也不可能會太低，“就算再降回5000元/噸，糖廠照樣不怕，何況也不大可能再降回5000元。”梁凱認(rèn)為，糖價穩(wěn)定以后應(yīng)該在6000元/噸左右，這個看法與接受采訪的崇左糖業(yè)發(fā)展局負(fù)責(zé)人一致。

糖廠的壓力確實不會大。其下游的飲料行業(yè)目前正在快速擴張時期，未來對食糖的需求可能還將更大。而廣西糖協(xié)的最新數(shù)據(jù)顯示，2009/2010榨季廣西累計產(chǎn)糖710.2萬噸，截至2010年9月末，全區(qū)累計銷糖700.2萬噸，累計銷糖率98.59%，工業(yè)庫存為10萬噸。

梁凱告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，目前糖廠有時不報價是因為他們不想賣，因為2009/2010榨季的食糖庫存現(xiàn)在所剩已經(jīng)不多，糖廠要照顧一些大客戶。