2012/5/1 15:57
乳業(yè)整頓:小企業(yè)或出局
在青海東垣奶粉事件之前,國內(nèi)已經(jīng)展開了一場乳品大整頓,衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長陳銳今年7月13日表示,今年2月份,全國食品安全整頓辦開展了10日的專項(xiàng)清理活動(dòng),清理出大量的2008年沒有完全徹底銷毀的乳粉,全國總共清理了大概2.5萬噸問題奶粉。
國內(nèi)監(jiān)管部門說,“問題奶”歷經(jīng)市場消化、退貨銷毀、緊急召回封存,依然藏身商店貨架的可能性很小。
為了整頓規(guī)范乳業(yè),11月4日,國家質(zhì)檢總局公布《企業(yè)生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細(xì)則(2010版)》和《企業(yè)生產(chǎn)乳制品許可條件審查細(xì)則(2010版)》,明確將三聚氰胺檢測項(xiàng)納入到乳制品生產(chǎn)企業(yè)的自檢中,乳品生產(chǎn)企業(yè)必須配備三聚氰胺檢測設(shè)備。
遠(yuǎn)山乳業(yè)再次曝光三聚氰胺奶粉,在關(guān)鍵時(shí)候沒給監(jiān)管部門留“面子。
為了整頓質(zhì)量安全問題不斷的中國乳業(yè),國家質(zhì)檢局要求,乳制品生產(chǎn)企業(yè)今年12月31日之前必須重新提出生產(chǎn)許可申請,否則至2011年3月1日起,凡未重新獲得生產(chǎn)許可的,停止生產(chǎn)。
眼看生死大限即將來臨,遠(yuǎn)山乳業(yè)三聚氰胺事件,將本已處境尷尬的國內(nèi)中小乳品企業(yè)再向懸崖邊上“推”了一把。在12月底結(jié)束的生產(chǎn)許可證申請中,部分中小乳品企業(yè)或?qū)⒌乖谡摺案邏骸钡拈T檻上。
談及遠(yuǎn)山乳業(yè),中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)秘書長牟靜君對記者表示,遠(yuǎn)山乳業(yè)并不是乳制品生產(chǎn)企業(yè),頂多是飲料類企業(yè),整點(diǎn)乳品勾兌一下。凡是屢次出問題的這些企業(yè),都是沒有自己奶源的小企業(yè),技術(shù)設(shè)備也跟不上。
貴州三聯(lián)乳業(yè)原總經(jīng)理程蜀黔告訴記者,乳制品必須有一個(gè)比較高的門檻,從政策上,讓沒有奶源、資金技術(shù)跟不上的一些小企業(yè)失去生存空間。
牟靜君告訴記者,乳品企業(yè)新一輪整頓政策的出臺,對小企業(yè)的影響是肯定的,每個(gè)行業(yè)內(nèi)部企業(yè)都是有大中小之分,市場本身就是存在競爭的,優(yōu)勝劣汰是必然的,對于一些資產(chǎn)技術(shù)跟不上的企業(yè)只能關(guān)門出局。乳品行業(yè)亟須整頓,這項(xiàng)政策的出臺對于行業(yè)的規(guī)范運(yùn)作是有好處的。
程蜀黔表示,一些不能再繼續(xù)做這個(gè)乳業(yè)的企業(yè),可以有幾種選擇,一是選擇成為大企業(yè)的生產(chǎn)車間,二是轉(zhuǎn)產(chǎn)到門檻低的行業(yè)去。如果再不行就不排除一些企業(yè)關(guān)門。
不過,程蜀黔表示,這次乳品企業(yè)重新申請生產(chǎn)許可證對三聯(lián)乳業(yè)影響不大,“三聯(lián)乳業(yè)年銷售額達(dá)億元,企業(yè)比較規(guī)范,拿到生產(chǎn)許可證沒有問題”。
(本文來源:21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道 )