2012/5/1 16:33

調(diào)查

記者走訪發(fā)現(xiàn)自助餐廳收費依據(jù)五花八門

身高年齡皆成收費依據(jù)

周日，家住三元橋的吳女士帶3歲的孩子到團結(jié)湖一家烤肉自助餐廳。走上樓道，墻壁上貼著數(shù)字：1.2米，服務(wù)員指引其孩子量身高，“快到了，得收全價，每位48元”。吳女士質(zhì)疑：“3歲孩子能吃多少東西？”服務(wù)員解釋：“我們有統(tǒng)一收費標準，孩子也要吃啊?！眳桥空业讲蛷d領(lǐng)班，經(jīng)協(xié)商對方同意孩子半價?！?歲孩子不會大塊吃烤肉，多數(shù)喝點飲料、吃幾塊點心，收全價讓人難以接受。”吳女士說。

連日來，記者走訪好倫哥、金錢豹、北京飯店等多家自助餐廳，各店的兒童收費標準可謂五花八門。

在好倫哥西壩河店，一名領(lǐng)班表示，目前好倫哥的兒童收費是1米以下免費，但必須有成年人陪同且只限一名兒童，1米至1.4米收30元，而1.4 米以上全價48元?！皹藴视煽偛恐贫?，好倫哥各分店照此執(zhí)行?！边@位領(lǐng)班說，對于一些孩子雖然吃不了多少，但大人喂的食物經(jīng)常被孩子掉到地上，然后又重新喂，這樣就有成本，所以要收費。

在青葉日本料理自助餐廳，工作人員表示，成人每位96元，顧客帶孩子就餐，首先會根據(jù)服務(wù)員目測的實際情況，與顧客商量收費標準，“我們會根據(jù)孩子的大小，身高來看收費多少。”

北京飯店自助餐廳的兒童收費標準是按年齡。該店一名工作人員表示，該店成人每位228元，10歲以下免費，10歲至18歲半價。如果就餐的家長是熟客，孩子的餐費能免則免，但也要看孩子的年齡等實際情況。

采訪中，關(guān)于“兒童收費標準是如何計算的”，各家餐廳均未作出解釋。

觀點

兒童收費標準 須看餐廳情況

中國烹飪協(xié)會副秘書長邊疆說，從2003年起，國家開始對服務(wù)業(yè)收費全面放開，自助餐的定價不受國家物價限制，因此，餐廳只需制定顧客認同的價格即可?！澳壳皝砜矗灾褪袌龆▋r顧客是認同的?！敝劣趦和召M有沒有標準，只能看各個餐廳的實際情況。

發(fā)改委

商家公示收費　即可視為公平

北京發(fā)改委一名工作人員表示，自助餐廳收費標準由商家根據(jù)市場自主制定，發(fā)改委沒有統(tǒng)一標準，只需商家在顯眼處向消費者公示其對兒童的收費標準，就算公平。

如果消費者認為對兒童收費標準過高，可以選擇不消費，或者撥打北京市發(fā)改委價格舉報中心12358進行反映。

中消協(xié)

減免兒童餐費 利于長遠效益

中消協(xié)律師團團長、北京市律師協(xié)會消費者權(quán)益保護委員會主任邱寶昌認為，根據(jù)北京發(fā)改委以及物價部門的相關(guān)規(guī)定，自助餐廳有權(quán)自主定價，因此在兒童收費標準上，每個餐廳可以根據(jù)自己的情況進行定價，沒有統(tǒng)一標準。

但從餐廳長遠利益上看，餐廳在兒童收費標準上應(yīng)更偏向于免費或者收取少量費用，這樣更能取信消費者，提升信譽，從而達到長遠盈利。