烤箱菜-大蒜黃油烤鮮蝦
既想滿(mǎn)足口腹之欲,又不想在廚房忙得香汗淋漓,就多多利用烤箱來(lái)做出零油煙的美味佳肴吧~~
原料:
大蝦20只。
調(diào)料:
大蒜10瓣、黃油20克(喜歡味道重可以多放一點(diǎn))、檸檬汁少許、香草碎少許(喜歡的可以放一點(diǎn))、鹽少許。
擺盤(pán)需要:
生菜葉、檸檬片各適量。
做法:
- 選個(gè)頭大一點(diǎn)的蝦,20只,把蝦洗凈,開(kāi)背去腸線(xiàn)。
- 黃油室溫下化開(kāi),大蒜切細(xì)末,還要一點(diǎn)檸檬汁和鹽,把它們混合拌勻,喜歡的可以再撒一點(diǎn)香草碎......
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