冬天除了火鍋能給我們帶來溫暖,砂鍋菜也是特別受歡迎的料理方式,凍手凍腳的日子,嘴巴適合吃點暖洋洋的東西了!用砂鍋做的菜大量保留了菜本味,各種食材用砂鍋煮后,口感細(xì)膩,香味濃郁,汁水拌飯好吃到不行!砂鍋傳熱快,散熱慢,即便是關(guān)火后,也能很好地讓食物保持剛做好的溫度。吃了這道便宜又大碗的砂鍋菜,由內(nèi)而外都溫暖!
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