說(shuō)起來(lái),“糟”,簡(jiǎn)直可以算是“酸甜苦辣咸”之外的第六味,因?yàn)樗淖涛峨y以形容。其似酒非酒以及若有若無(wú)的陳年糟味,有人不喜,有人卻熱愛(ài)之極。
說(shuō)起來(lái),“糟”,簡(jiǎn)直可以算是“酸甜苦辣咸”之外的第六味,因?yàn)樗淖涛峨y以形容。其似酒非酒以及若有若無(wú)的陳年糟味,有人不喜,有人卻熱愛(ài)之極。但要說(shuō)富有特色的江浙之味,糟味絕對(duì)算一味。
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