2012/2/8 16:40

要做面包達(dá)人的丸子 blog

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話(huà)說(shuō)啊，找這個(gè)裸麥粉那是找了有一段時(shí)間了，就是沒(méi)有找到，看著很多人都用，也不知道去哪里買(mǎi)。偶然的一個(gè)機(jī)會(huì)，叫俺知道了，菜青蟲(chóng)姐姐家現(xiàn)在開(kāi)始出售這個(gè)，那叫一個(gè)興奮啊，二話(huà)沒(méi)說(shuō)，敗了裸麥粉、黑麥粉、亞麻籽回來(lái)，真叫一個(gè)好啊!這下我可是不愁了，呵呵，有菜青蟲(chóng)姐姐這個(gè)靠山以后不怕買(mǎi)不到這些東西了！還希望姐姐以后能多多出些這種面包的方子~！

昨天收到了這朝思暮想的東西，按捺不住心中的喜悅，嘿嘿，回家隨便先找了一個(gè)方子就開(kāi)始操練了，真好，這粉真的很不錯(cuò)，不論包裝還是質(zhì)量！耶！

以后就可以多做些這種雜糧的面包了，為了健康嘛，這就不算是敗家了，找找心里平衡吧~！

原料：

高粉200g、裸麥粉100g、黃油15g、酵母5g、糖20g、鹽1/2小匙、水180g、裝飾用高粉適量。