2012/2/8 16:47
玉米饅頭:

原料:
玉米渣50g、玉米粉100g、普通面粉200g、糖40g、發(fā)酵粉6g、水170g左右。

做法:
1、酵母放于溫水中5分鐘,然后全部攪拌均勻至光滑的面團(tuán);

2、溫暖處發(fā)酵1個(gè)小時(shí)(感覺(jué)發(fā)酵好慢- - );

2012/2/8 16:47
玉米饅頭:

原料:
玉米渣50g、玉米粉100g、普通面粉200g、糖40g、發(fā)酵粉6g、水170g左右。

做法:
1、酵母放于溫水中5分鐘,然后全部攪拌均勻至光滑的面團(tuán);

2、溫暖處發(fā)酵1個(gè)小時(shí)(感覺(jué)發(fā)酵好慢- - );
