2012/2/8 17:33
魚香汁的做法
這個(gè)魚香汁由來(lái)已久,因?yàn)槌云饋?lái)有魚的味道而得名,所以就有了魚鄉(xiāng)肉絲啊,魚鄉(xiāng)雞蛋啊什么的了。。
原料:
料酒10克、醋10克、水淀粉10克、雞精少許、醬油15ml、泡椒10克、蔥絲10克、姜絲10克、白糖10克(喜歡甜的話,就放,不喜歡的話就不放了,因?yàn)檫@個(gè)書中沒(méi)有明確的說(shuō)法,有說(shuō)放有說(shuō)不放的)
做法:
2012/2/8 17:33
魚香汁的做法
這個(gè)魚香汁由來(lái)已久,因?yàn)槌云饋?lái)有魚的味道而得名,所以就有了魚鄉(xiāng)肉絲啊,魚鄉(xiāng)雞蛋啊什么的了。。
原料:
料酒10克、醋10克、水淀粉10克、雞精少許、醬油15ml、泡椒10克、蔥絲10克、姜絲10克、白糖10克(喜歡甜的話,就放,不喜歡的話就不放了,因?yàn)檫@個(gè)書中沒(méi)有明確的說(shuō)法,有說(shuō)放有說(shuō)不放的)
做法: