2012/2/8 13:04
平菇、上海青
沙茶醬、鹽、生粉
1、平菇洗凈,沸水汆燙后晾涼;
2、上海青取嫩葉汆熟擺盤;平菇撕成條裝備用;
3、鍋內放入沙茶醬加水至滾,放入平菇2分鐘后加鹽調味、以芡粉收汁;擺盤后撒上黑芝麻即可。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_489f308c010005lv.html
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