2012/2/8 13:20
豆腐切小塊焯水,將辣椒面,適量鹽,雞精,淀粉用清水攪勻備用。鍋里少許油,下蔥蒜沫炒香后下調好的料汁。然后下豆腐,記得一定大火,快速反動,然后裝盤即可。
接下來是我最喜歡的茄子,醬燜茄條。晚上吃的有點多。。。。。。
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