2012/2/8 13:27
茶樹(shù)菇蒸牛肉
原料:
茶樹(shù)菇、牛肉。
做法:
1、牛肉切薄片,加料酒,姜末、胡椒粉、蠔油、水淀粉等腌制十分鐘;
2、茶樹(shù)菇去蒂泡洗干凈,放入盤(pán)中,撒上少許鹽;
3、把腌好的牛肉放在茶樹(shù)菇上,上面再鋪一層蒜蓉,入鍋蒸五分鐘即可。
2012/2/8 13:27
茶樹(shù)菇蒸牛肉
原料:
茶樹(shù)菇、牛肉。
做法:
1、牛肉切薄片,加料酒,姜末、胡椒粉、蠔油、水淀粉等腌制十分鐘;
2、茶樹(shù)菇去蒂泡洗干凈,放入盤(pán)中,撒上少許鹽;
3、把腌好的牛肉放在茶樹(shù)菇上,上面再鋪一層蒜蓉,入鍋蒸五分鐘即可。